吃了假蜂蜜伤身吗?假蜂蜜吃了有害处吗?
|田野牧蜂
假蜂蜜在目前市场中并不是稀缺品，可以说很容易就可以遇见，稍不留神就有可能购买了这些劣质掺假蜂蜜。那么吃了假蜜到底对身体有没有危害呢?一起随田野牧蜂了解一下吧。
正因为人们对蜂蜜的需求量不断递增，蜂蜜市场也被一些不法商贩盯上了。为了谋求利益，他们打起了假蜂蜜的主意。为了谋求经济利益，售卖劣质的蜂产品，由此蜂蜜市场也变得鱼龙混杂。现如今造假比较普遍的手段就是用果葡糖浆冒充蜂蜜，还有是用糖浆和香精勾兑成的假蜂蜜，一般都是用甜菜糖浆、大米糖浆以及玉米糖浆。还有的是用明矾裂解白糖，来制作假蜂蜜。
这样的假蜂蜜别提有营养成分了，其含有的糖分大部分都是蔗糖。食用以后，会被转化成脂肪堆积在身体中，特别容易引起肥胖。对于用来养生的人来说，不仅没有养生的效果，还对身体造成一定的影响，所以不建议食用这些假蜂蜜。
尤其是用明矾裂解白糖，将双糖分解成单糖制作而成的蜂蜜，这样的蜂蜜对身体的危害更大。食用含有明矾的食品以后，这些物质会影响人们对矿物质的吸收，导致骨质稀松。而且在大脑中积累过多以后，就会破坏人们的神经系统，从而引起记忆力减退，对于老年人来说特别容易出现老年痴呆的情况，对于青年人来说，还有可能出现不孕不育的情况，所以不建议食用。