枸杞蜂蜜为养蜂人带来收益

“我在格尔木养了十年蜂，这是纯天然的枸杞花蜜。现在正是蜜蜂采蜜的旺季，大约5天左右取一次，每年大概平均取2000斤蜜……”日前，家住格尔木市郭勒木德镇东村居民马安庆在自家院前一边取蜜一边向笔者介绍他的枸杞花蜜。

枸杞作为人们日常生活的保健品，深受大家的喜爱，枸杞花蜜则具有养胃、养生、滋补的作用。据马安庆介绍，蜜蜂分工明确，各自忙碌自己的工作，在取蜜过程中要稳拿、轻放，不能驱赶蜜蜂，要把蜂蜜、蜂蜡、蜂浆等区分开，用传统的摇制法进行取蜜，并对取出的蜜进行过滤，最后封装储存，放置在阴凉处，以保证花蜜的新鲜度。马安庆说，他在格尔木养蜂养了十年，以前多以油菜花蜜为主，因为这种花蜜比较普遍，所以价格也一般。这两年，格尔木种植枸杞的人越来越多，枸杞花蜜成了他的主打蜂蜜。这种蜂蜜营养价值高，销量也很好，为他带来了不小的收益。

近年来，格尔木市依托区位优势和资源优势，大力扶持枸杞产业及衍生产业。目前，该市郭勒木德镇、乌图美仁乡、大格勒乡等农户都以种植红枸杞为主，部分企业借助资源优势大力发展衍生产品，枸杞花蜜就是其中之一，深受大家的青睐。