浓缩蜂蜜会不会很绸?浓缩蜂蜜有价值吗?

　　纯正的蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过反复酿造而成的甜物质，含有丰富的营养物质。那浓缩蜜呢?浓缩蜜是什么呢?它是不是很黏稠呢?

　　小蜜蜂要将花蜜酿造成成熟的蜂蜜需要7-15天左右的时间，但是保证了蜂蜜的质量就无法保证产量。为了增加蜂蜜产量，有些蜂农就会不等蜂蜜成熟就取蜜，这样的蜂蜜也就是我们常说的水蜜。因其含水量大，不能在市场中售卖，需要高温加工。浓缩蜜是水蜜经过高温蒸发掉多余的水分后形成的，这样的蜂蜜已经蒸发掉了多余的水分，波美度变高，看起来确实是比水蜜要黏稠不少的。

　　不过水蜜中含有的营养物质原本就少，经过高温蒸发以后，仅有的营养物质也快被破坏殆尽了。这样的蜂蜜营养价值不大，食用后滋补身体的效果也比较小。所以一般都不建议大家选购这样的蜂蜜。与浓缩蜜相比，纯正蜂蜜中含有180多种人体所需的营养物质，可以很好的滋养身体，给身体提供所需能量。常吃既能增强身体素质，还能美容养颜，对身体的好处多多。所以说要想用蜂蜜滋养身体，还是选择纯正蜂蜜比较好。

　　只是现在蜂蜜市场混乱，你若是不知道如何选择的话。田野牧蜂建议大家购买前了解一下厂商的背景，看下是否有自己的蜂场、工厂。当然保险起见，最好还是看下蜂蜜的检测数据，可以更清楚的了解蜂蜜质量。