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海鲜和蜂蜜水能一起吃吗?蜂蜜与海鲜能同食用吗?

|田野牧蜂

  开海的时节,不吃些肥美的海鲜总觉得缺少些什么。海鲜的味道鲜美,可以做成多种美味佳肴。不过吃海鲜的时候能不能喝点蜂蜜水呢?

  蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、微量元素、氨基酸、活性酶等营养物质,海鲜的种类虽然诸多,不过所有的也都是身体所需的营养物质,和蜂蜜并没有冲突的地方,因此吃海鲜的时候是可以适量的喝点蜂蜜水的。而且海鲜做不好会感觉到很腥,这时候喝杯蜂蜜水可以很好的去腥。尤其是水白蜜这种口感鲜洁的蜜种,喝一杯可以缓解海鲜的腥气。不过海鲜不宜多吃,大家食用的时候一定要注意好食用量。

  另外蜂蜜和海鲜同吃还有助于促进身体对营养物质的吸收和利用,蜂蜜中含有很多活性物质,可以促进营养成分的吸收。海鲜中还含有很多的钙物质,蜂蜜中的微量元素可以促进身体对这些钙物质的利用,可以更好的滋补身体,改善身体各个器官的功能,提高身体素质。

  不过蜂蜜中的某些物质惧怕高温,田野牧蜂提醒大家一定不要用温度过高的水冲泡蜂蜜,以免破坏蜂蜜中的营养物质,降低营养价值。在蜂蜜的选择上,除了选择质量可靠的高活性成熟蜜,大家也要根据自己所需的作用和口味来选择,不要盲目跟风,适合自己的才是最好的。