蜂蜜水和柿子能同食吗?蜂蜜水和柿子相克吗?
|田野牧蜂
柿饼是一种常见的食品，由柿子制成，柿子是一种水果，东北的朋友大多都吃过好吃的冻柿子，就是用这种柿子制作而成，而蜂蜜水大家都很熟悉，那蜂蜜水和柿子能同食吗?
柿子被誉为“果中圣品”，含有的营养丰富，主要成分有糖类物质、碘、多种矿物质、胡萝卜素、维生素等物质，其中维生素C含量是苹果的10多倍，而蜂蜜是一种常见的营养食品，含有多种维生素、矿物质、氨基酸、葡萄糖以及酶类等180多种成分，由此可见蜂蜜与柿子都对身体有益，不会互相影响，蜂蜜水和柿子当然可以一起食用。
不过蜂蜜水是饮品，柿子通常是直接咬着吃，食用方式不相同，想要互相搭配补充营养的话，田野牧蜂建议大家可以在吃完柿子后喝一杯蜂蜜水。柿子加蜂蜜水是缓解便秘的好方法，水白蜜是不错的蜂蜜选择。蜂蜜中的多种营养成分可以润滑肠道，促进胃肠道蠕动，柿子中则富含果胶，果胶是一种水溶性的膳食纤维，可以调节肠道菌群组成，所以柿子加蜂蜜水具有良好的润肠通便作用。
更有趣的是柿子加蜂蜜水也具有美容养颜的作用，柿子和蜂蜜水含有丰富的维生素C，有美白肌肤的效果，蜂蜜中还含有一定的抗氧化物质和活性酶等成分，搭配柿子中的酚类物质，可以促进肌肤的新陈代谢，抵抗肌肤衰老。
